“百家宴”上寄乡愁

10月2日下午两点,记者来到常熟梅李镇珍南村唐家宕宅基,这里将在晚上举办一场“百家宴”。

沿着水泥路往宅基里走,远远地就能看到小广场上整齐地摆着许多八仙桌,上面铺着蓝印花的台布。“这些都是村民从自己家里搬来的,一共14张,每桌8个人,足以坐下宅基所有人。”唐家宕宅基村民组长孙惠芳是这次“百家宴”的牵头人,一个多月前向宅基里21户村民征求意见,大家听到这个消息高兴得不得了,都说要带着全家一起参加。

这反而让孙惠芳犯了愁:人数一多,如果还按照以往每家带几个菜的方法,显然不太现实。“我们索性就请本村的大厨来烧,每户收200元。”孙惠芳说,宅基的村民们不仅慷慨出钱,还主动从自家地里摘了很多菜送来。

梅李镇首次“百家宴”始于2020年薛家桥村落,至今已举办到第5个年头,此次唐家宕“百家宴”是梅李镇第8个由村民自发组织的“百家宴”活动。

“今天晚上8个冷菜、20个热菜,每桌标准在400元左右。”大厨杨玉良做厨师已经快40年了,这次能让村里人吃上自己烧的菜,干劲十足。

渐渐地,广场外的人越来越多,宅基里的许多邻居都过来帮厨,女的帮忙洗菜、摆好锅碗,男的就在外面搬椅子、布置现场。这次除了大家聚在一起吃饭聊天外,还策划设计了许多文艺节目。此时,广场上的音响响起来了,传出的是今晚节目主持人的声音。在江苏警官学院读大四的唐逸放假回家,刚好赶上这次“百家宴”,便主动承担了主持人的角色。看到村里爷爷奶奶们兴奋的样子,她自己很感慨:“大家坐在一起吃饭聊天,小朋友们上台展示才艺,这真的是把乡里乡亲聚在一起特别好的契机。”

傍晚5点18分,唐家宕宅基的“百家宴”开始了。一道道传统家常菜被端上桌。大家围坐在一起,品尝美食、举杯共祝。专门从镇里回村的唐丽峰说:“好久没有这样和邻居们一起吃饭聊天了,感觉真的很温暖。”旁边的唐永清接过话头:“是啊,平时大家都忙,以后这种‘百家宴’要常办,这样邻里之间才有亲切感。”

餐桌旁,珍南村党委副书记徐卫英欣慰地说:“吃过‘百家宴’,就是一家人。只要一家人好好的,往小了说,整个乡村就会和谐共生,往大了说,国家也会安定祥和。”

徐卫英身旁,墙上挂着10个字——“家是最小国,国是千万家”。

记者 韩 雷


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