8月8日，记者走进响水县大地九丰农博园，工人们将刚采摘的西红柿打包装箱，准备运往上海。“园区西红柿种植采用无土栽培、水肥一体化、熊蜂授粉等技术，促进果实成长，实现绿色生产，目前每天供应上海市场约3.5万斤。”该园科研中心主任韩兴军介绍，农博园拥有全国单体最大蔬菜工厂，规模6万平方米，运用光生物、物联网系统等高精尖农业技术，日产蔬菜5万公斤。
近年来，响水县持续推进农业结构调整，大力发展绿色、综合、高效现代农业示范园，提升农业发展质量和效益，加速农业“工业化”崛起。
在盐城春禾农业科技有限公司育苗基地，绿油油的西蓝花苗长势喜人，即将出圃移栽。“基地配备进口的蔬菜播种机，通过流水线自动育苗，每小时生产穴盘1000盘，效率比传统机器提高2至3倍，出苗率95%以上。”公司总经理叶恩君说。除了自动化育苗，无人移栽技术也在响水种田大户们的农业生产中得到运用。苗齐根深、间距均匀、成活率高……无人移栽机采用国际先进的作沟培土式两行全自动技术，实现“取苗、喂苗、开沟、定植、覆土、压实”6个步骤全自动移栽，无需人工辅助取投苗。“机器操作方便简单，设定好程序，一键就可操作。以前种100亩地，10个人花一个星期才能干完，现在无人移栽机两天就能解决。”新技术的引进应用让种植大户刘宝十分开心。
从种苗到移栽、从管理到采收、从储运到销售，响水西蓝花产业已形成完整产业链条，常年种植面积稳定在10万亩，带动近4万名农民增收致富。该县引进备得福等8家蔬菜精深加工企业，以西蓝花茎叶为原料，加工成西蓝花脆片、腌制品等休闲食品，年可解决12万吨废弃茎叶。目前，该县西蓝花产业年产值超13亿元，规模种植主体达275家，产品内销全国各地，外销日本、韩国、美国、以色列等国家。
在江苏云响仙露生物科技有限公司深加工生产线上，根茎交错的铁皮石斛经压榨、取汁、UHT超高温瞬时杀菌等工序，最终成为石斛饮品。“公司使用国内先进生产设备，每天生产饮品约6万瓶。”公司总经理吉广尚说，企业年销售液体饮料2000吨、固体饮料20吨、压片糖果20吨。近年来，响水瞄准“药食同源”赛道，做好“石斛+”文章，打造集种子培育、种苗组培、多模式种植、深加工、农旅于一体的铁皮石斛项目产业链，年产值数千万元。
国家级生态示范区、国家农业科技园区、全国基本实现主要农作物生产全程机械化示范县……一块块“金字招牌”展现出响水县农业高质量发展亮丽底色。聚焦培育“6+N”农业全产业链，以科技创新赋能农业绿色发展，该县通过“八园”同创，以链式思维发展农业产业，今年计划新实施千万元农产品加工项目12个以上、亿元以上项目2个，未来将继续放大“响誉味来”公用品牌优势，争创全国特色农产品优势区。
记者 张文婧
通讯员 夏月明 王静