南京六合区余粮家庭农场的部分籼稻昨迎来收获期，收割机不停作业。南京日报/紫金山新闻记者 孙敬清 摄
“开镰喽！”昨天上午10点，在南京六合区余粮家庭农场水稻种植基地，风吹稻香，一地金黄。伴随着轰隆的响声，两台大型联合收割机缓缓驶入稻田，收割台下沉，大口“吞”入金黄的稻穗。站在田埂，望着眼前这一幕，农场负责人林金龙喜上眉梢，“这块水稻穗型较大、穗数充足，亩产可达1200斤，远超去年同期。”
林金龙告诉记者，今年，农场流转的1500亩土地全部种上了籼稻。其中，300亩接上的是油菜茬口，且均改种了优质食味稻米品种——徽两优丝苗；其余无缝对接小麦茬口。由于油菜收割较早，农场5月中旬就开始育秧，秧苗6月中旬即下田，加之田间管理得当，这300亩水稻如今迎来了收获期。
“今年风调雨顺，稻谷粒粒饱满。稻穗逐渐转黄的这段时间，我一直在田里转悠，就是要抓住收割黄金期赶紧抢收。”林金龙一边说，一边走进稻田，随手拔起一个稻穗，指着稻穗底部的谷粒向记者解释道，当这片区域的谷粒已泛金黄，表明水稻全部成熟，收割机要尽快进场。再等几天的话，稻穗顶部的谷粒经风吹日晒后很容易变干脱落，影响产量。
眼瞅着收割黄金期将至，林金龙提前对收割机、拖拉机进行了保养，安排好了机手。昨天上午10点，清晨的露水已被完全蒸发，两台收割机、四辆拖拉机陆续下了田。“我们要从上午一直忙到傍晚，每台收割机作业面积可达30亩/天。”林金龙说，还有一台收割机正赶来增援，300亩水稻预计3天就能收割结束。
说话间，一台“吃饱”的收割机停在田埂旁，金黄的稻谷经过卸粮筒倾泻而出，流入拖拉机后斗。林金龙顺手抓起一小撮稻谷，拿起一粒，拨开稻壳，晶莹剔透的稻米映入眼帘。“稻米品质好、上市早，根本不愁卖，我们议价也更有底气。”林金龙乐呵呵地说，水稻还没收割时，已有米厂工作人员主动打来电话订购，“每斤稻谷1.46元，较去年同期上涨0.2元，优质优价，这一年忙得值！”
随着一行行水稻被收割、脱穗，一辆辆拖拉机满载而归，余粮家庭农场的粮仓里，稻谷很快堆积成一座小山。“今年，我们新上了一套烘干设备，稻谷烘干后直接送到米厂，市民很快就能吃上地产新米。”林金龙透露，明年，他还将购买一套碾米设备，自产自销新米，进一步提高种植效益。